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莫愛芳19歲遇上暴動，逃離印尼到異鄉四處打工，24歲在台灣結婚。起初，她受盡婆家歧視欺侮，後來卻成為台灣第一位拿下金鐘獎影后的新住民，她演電視、電影、主持節目，大放異彩。
然而，人人艷羨的五光十色演藝圈，她卻看得很淡，現在與妹妹一起創業販售蛋糕，為此還推掉不少戲約，因為接到的戲總要她演可憐的受虐看護，太沒挑戰性，她其實想演壞人。她說，20年前逃過一死，後來的人生就不該白活。
莫愛芳以流利中文打字，傳來這段訊息：「20年前印尼排華暴動時，我就應該死了，結果多活20年，那就不要白活。」
她總是忙極了，炎夏我們來到她家，多台烤箱正在烘烤印尼千層糕，接下來的整個下午，她不時打開烤箱轉動蛋糕，以均勻受熱。沒有冷氣，屋內宛如超級大烤箱，她氣定神閒。蛋糕出爐，她趕忙出貨。
莫愛芳19歲就逃離印尼，而今39歲，是台灣第1位拿下金鐘獎影后的新住民，她演電視、電影、主持節目，現在還與妹妹一起上網賣蛋糕。來台時她只會「你好」「謝謝」，現在聽說讀寫都流利。
蛋糕生意忙，她推掉不少戲約。做蛋糕比拍戲好嗎？她答得有趣：「我這十幾年都演一樣的角色－被虐待的看護。我很想嘗試不同角色，例如壞人，可是都沒有人找我演壞人。」
排華全家生死劫
莫愛芳的人生可能比她演過的戲還精采，她是印尼華僑，父親是工程小包商，母親是廚師，莫愛芳是老大，下有5個弟弟妹妹，童年很幸福：「我愛吃，爸媽每天準備很多好吃的，我爸還會做蛋糕、糖果。外頭沒人敢欺負我，我如果被打，我爸會拿菜刀出去找人。」印尼聘傭便宜，她家還有請傭人。
她功課好，12歲就幫親戚的小孩補習數學，她懂得教，幾年後學生多達二百多個，她笑道：「我到台灣後還碰過好幾個當年學生，有一個嫁到彰化，也有人嫁到龍潭。」
少時的她聰明受寵，脾氣不小，18歲去男友家作客，男友是潮州人，莫愛芳是客家人，在印尼，潮州人與客家人素有嫌隙。男友母親得知莫愛芳是客家人，沉著臉：「我娶媳婦不娶客家人。」莫愛芳回嗆：「阿姨妳放心，我嫁人絕不嫁潮州人！」
人生第一次風暴是1998年，前1年亞洲金融風暴，造成印尼貨幣貶值逾8成，1斤米從印尼盾500元漲到5,000元。社會動盪，各地出現排華暴動，華人被殺、房子被燒、女性遭性侵，莫愛芳住的村子也遭殃，「有一群人在我們村子的路口開始動亂，幸好村長和當地原住民保護我們，不然我們全家死路一條。」
父親把19歲的莫愛芳叫來：「這個家不能全部死了，要有一個活下來，妳走吧！」莫愛芳猛搖頭，說要死全家一起死。「爸爸把大妹妹拉過來。有妹妹在，我沒辦法說不要。」她帶著妹妹連夜搭車，逃到馬來西亞。
她在馬來西亞當餐廳服務生，之後到新加坡當保姆。一夕歷盡滄桑，「住在別人的國家，受委屈只能偷哭。」
2000年她來台灣，先當看護，再到工廠工作，2年後某天她受邀做客，屋主的母親一見到她，喜歡得不得了，問她結婚沒。「我說還沒，不想結婚。她又問我出生年月日，然後打開一本書，叫農民曆。」這位媽媽想把兒子介紹給她。莫愛芳敷衍著，心想這男生不外乎離婚、太老，或智能不足。
此時男生返家，她一看，居然挺正常。2人交往，她細心觀察：「我不喜歡男生抽菸、喝酒、打牌，他都不會，而且出去玩會買東西回家給爸媽吃，孝順的男人才可靠。」
只是，孝順的男人會把父母放第1位。婚後第1天，親切的媽媽成了婆婆，收走莫愛芳的護照、嫁妝錢財，告訴她一家大小吃早餐的偏好。莫愛芳這才知道，先生家族全住在一起，6棟4層樓透天厝相通，她每天得負責家族11口的早晚餐、洗所有衣服、打掃6棟透天厝。「天啊，我結婚前怎麼沒多了解這個家。」
「我覺得他們不是要找老婆、媳婦，是要一個免費外勞。像我們東南亞人最怕冬天，一直感冒全身沒力，還有人敲房門叫我煮飯，是在叫外勞嗎？還說：『愛芳幫我拿水來！』以前都是我叫傭人端水給我耶，現在被當傭人，超氣的。」婆婆出門時還會將家門反鎖。
莫愛芳
1979年生於印尼加里曼丹省坤甸市
2000年來台
2003年結婚
2007年獲金鐘獎單元劇最佳女主角
2013年獲新住民多元文化美食競賽創意組冠軍
電視作品：《娘惹滋味》《雲頂天很藍》《阿婆的夏令營》等
電影作品：《小熊歷險記》《總舖師》《滿月酒》等
節目主持：《我在台灣，你好嗎》
【莫愛芳專訪二】
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